00.jpg

藏身於高雄中正市場內的「劉家豬血湯」已經開業30多年了,一份飽兩份的大份量餐點卻以少少銅板價就可以購買(最貴才50多元哩),無論是傳統炒米粉或是像韓國雪濃湯的豬血湯,古早傳統美味的精華每一口都讓人很幸福!非常值得你一試喔~

 

「劉家豬血湯」是胖胖顰從小吃到大的美味,招牌上寫著33年老店,目前已經交棒給第二代經營了,它藏身於中正市場內末端,這兒聚集了幾家傳統小吃,ex:鴨肉麵、鍋貼水餃、之前分享的「麵食Mavetu」 外省牛肉麵也在附近,But其中「劉家豬血湯」是我家全體一致的最愛了!

「劉家豬血湯」一大早就開始販售,販售的餐點都是傳統美味:炒米粉、炒麵、肉燥飯、豬血湯、菜頭湯、貢丸湯、以及以各式豬內臟加上豬血湯變化的湯品,價錢20起跳~50元不等,真的是貨真價實的銅板美食;而且它的份量頗驚人(我家主要購買炒麵與炒米粉),胃口不算小的我,常常是吃一餐飽兩餐,CP值超高滴!

01.jpg

整理乾淨的攤位,大臉盆內裝著炒米粉與炒麵,這日來訪是六月底,仍在三級警戒但已經開放外帶時,雖然客人沒有以往多,但少年老闆的手仍忙碌的未停過哩~

03.jpg

冒著煙霧的大鍋內,散發出豬骨香氣,白色的湯讓我忍不住的想到韓國知名的雪濃湯;「劉家豬血湯」的湯品吸引不少老饕慕名而來,看似平淡,但每一口都是鮮美精華啊~

02.jpg

現場桌上有小立牌,一面是邀請大家加入他們粉專「劉家豬血湯」,另一面是邀請大家加入他們Line生活圈「劉家豬血湯」,疫情期間加入他們Line生活圈,可以訂餐他們有外送服務喔~(詳細請洽詢店家,請以店家公告為主喔)

04.jpg

05.jpg

 

炒米粉(小份NT$20,大份NT$25)

這日尚未開放內用,不過胖胖顰家從小到大都是外帶回家享用啦~你瞧瞧這一份炒米粉已經滿滿一大盤啦,可是偶點的才小份的而已喔~店家豪氣地給不少清脆爽口的豆芽菜與肉燥,我自己習慣會再加價購買入味的滷蛋,吃得飽足又滿足啊~

06.jpg

07.jpg

豬血湯(NT$30)

買了兩份豬血湯回家倒成一大鍋,3~4人分享都ok,白色的湯鮮甜美味,店家還加上不少韭菜與酸菜添加多層次滋味,切成長條狀的豬血糕,Q彈軟硬適中,店家也給不少塊,沾上店家豆瓣醬汁一起食用,味道更昇華,讓人一口接一口,意猶未盡!

08.jpg

09.jpg

整體而言,「劉家豬血湯」CP值很高又美味,店家也很親切,胖胖顰不藏私把這中正市場美味推薦給大家喔~真的,真的,推薦大家可以去吃吃看喔~


劉家豬血湯

地址: 800高雄市新興區黃海街46之1號
電話: 0913-333386
營業時間:週二~週日07:00~13:30(週一公休)
官方粉專:
https://www.facebook.com/deliciousasoup/

    胖胖顰 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()