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是什麼樣的湯圓店竟然在內湖風靡了25年呢?無論是走在路上隨意抓個路人或是在網路上詢問內湖湯圓推薦的店,幾乎90%以上的內湖人都會與您介紹這家鄰近港墘捷運站知名的「糖水間湯圓專賣店」,它究竟有什麼魔力成為家喻戶曉的內湖美食呢?就讓胖胖顰來分享一下~

 

「糖水間湯圓專賣店」創立於1995年,鄰近港墘捷運站,店址在內湖科學園區上班族常尋覓美食的內湖路一段591巷內,外表並不顯眼稍微傳統一些,大家可以認同店址的彩券行招牌就可以找到了。

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「糖水間湯圓專賣店」不單只是販售湯圓,還有販售冰品、甜湯、豆花,口味上都偏古早味,不過胖胖顰都沒吃過,哈~我都是冬天才來報到啦^^

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「糖水間湯圓專賣店」的糯米湯圓都是古法手工自製的,無論是你喜歡鹹湯圓、甜湯圓(小顆純糯米或包餡湯圓)、燒麻糬,通通能在這兒獲得滿足,而且還有少見的桂花蜜口味,今年還推出了新口味:柚香芝麻湯圓,讓人想嚐鮮~

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「糖水間湯圓專賣店」的湯圓很受歡迎,冬季天冷,內湖科學園區上班族訂下午茶常常是幾百杯的購買,超可怕滴~

這日來店吃,胖胖顰與老闆閒聊,他透露說今年12/18~12/21已經爆單了,冬至期間滿60杯才外送,未滿60杯建議現場排隊購買,不過他們現在也有與外送平台合作,我就搞不清楚屆時外送平台是否可以訂購,建議大家還是提前撥打電話問問店家詳細狀況吧~

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他們也有提供冷凍宅配湯圓,大家買回家自己煮就不用那麼辛苦了。

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「糖水間湯圓專賣店」的熟食湯圓系列有8種選擇,其實以往胖胖顰都是購買他們家甜湯圓居多,尤其偏好2號桂花芝麻湯圓,不過今日想跟大家介紹內湖地區比較少見的鹹湯圓(1號鮮肉湯圓)與燒麻糬(7號QQ麻糬),也跟其他店家做個區隔,讓大家有更多的口味選擇。

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7號QQ麻糬(燒麻糬)(NT$45,一份兩粒附熱茶)

QQ麻糬(燒麻糬)熱鍋就在店門口煮著,看白白胖胖的麻糬泡著也莫名有療癒感。

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不一會QQ麻糬(燒麻糬)就上桌了,店家附的熱茶是烏龍茶,茶香醇厚,老闆娘說可以免費續杯,外送也會附,我覺得這茶我真的很喜歡,入喉回甘很好喝也很解膩,超加分滴~

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QQ麻糬(燒麻糬)筷子一夾,糯米的Q彈讓我忍不住先開動了,溫熱的麻糬沾滿著花生糖粉,不黏牙,入口除了花生濃郁的香氣,還有些微糯米香撲鼻~沒兩三下,一顆就被我消滅了,擔心兩顆份量太多或是太甜膩的朋友,網路上有人分享說也可以買單粒但費用為:NT$25,建議您們可以問問店家喔~

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1號鮮肉湯圓(小碗5粒:NT$60,大碗7粒:NT$75)

話說對於鹹湯圓我可是很挑惕的,「糖水間湯圓專賣店」的鮮肉湯圓是少數我覺得還滿好吃的店家之一,湯內有茼蒿並加了少許油蔥酥,不油膩,不規則的湯圓外型一看就是手工製的,皮薄厚算適中,內餡台灣豬絞肉與菜搭配的剛剛好,鮮嫩可口,沒有腥味,鹹淡味道也嘟嘟好,唯一的小小缺點是單吃一粒會覺得內餡若能再多一些會讓人更滿足,不過吃完五粒其實也很飽,這想法立馬就拋棄了,哈~

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整體而言,「糖水間湯圓專賣店」的鹹湯圓、甜湯圓、燒麻糬(QQ麻糬),都還不錯吃,內科上班族朋友若想冬至或元宵節品嚐到這個內湖美食請記得要提早訂購喔~

最後~胖胖顰再分享一些資訊給大家:

燒麻糬:台灣冰工廠(內湖店) 也有販售。

鹹湯圓:東湖羹麵小館 與幾家客家餐廳也有販售,這幾日一直下雨就打消了我去東湖覓食計畫,有興趣的朋友請自行前往吧~


糖水間湯圓專賣店

地址: 114台北市內湖區內湖路一段591巷5號1樓
電話: 02-27973188
營業時間:週一~週六 11:00~22:00(週日公休) 
FB:
https://www.facebook.com/desserthouse1995/

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