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荒唐中獎記卻叫我認識了這家天母美食「天棧鍋物(天母店)」,嚇人的份量一上桌就令人驚呼,無論是肉或鮮蝦都十分鮮嫩好吃,氣氛輕鬆舒適,很適合慶生聚餐推薦給大家~

 

「天棧鍋物(天母店)」距離石牌捷運站約略還得再走20分鐘左右,店家外頭還掛著「生日幾歲就送幾隻蝦」的醒目紅布條,路過很難不多看幾眼,這日是週末來訪,下午13:30左右竟然差點訂不到位,被安排坐吧台區,仔細瞧都是附近家庭客全家一起來用餐,很高人氣,令我很期待今日的饗宴。

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進入店家,內部裝潢以白色為主色系,有些文青火鍋店的輕柔感覺,但牆面或柱子又被貼了不少繽紛的海報紙條,有推薦餐點、打卡手牌、顧客留言等等,有點突兀感,裝潢從網美風變可愛風了,整體讓人有親切活潑的隨和感,有些奇妙~

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「天棧鍋物(天母店)」醬料區數一數約有20種左右的調味,除了常見的蘿蔔泥、洋蔥丁、蔥、辣椒、蒜泥等,也有少見的芥末、獨門辣椒醬、柴魚醬油...一時之間還真不知道該如何調醬料了,哈~

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牆面還掛著各式鍋底內容物成分的介紹,感覺沒有什麼添加物,讓人可以吃的放心安心;話說這樣誠實地揭露頗少見說,是法規有改嚴格的關係嗎?但我去其他店家幾乎沒見過,忍不住想給「天棧鍋物(天母店)」一個讚!(笑)

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「天棧鍋物(天母店)」的菜單字不大,餐點很多每一項還分克數與不同價格,拍照擔心大家看不清楚,請直接至他們官方粉絲團查看喔~

我跟乾弟紛紛點了「香菇昆布」(上圖)與「柴魚昆布」(下圖)的湯底。

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主食部分六選一:白飯、烏龍麵、冬粉、泡麵、雞蛋、豬油拌飯,我們點了「烏龍麵」與「豬油拌飯」,這兒豬油拌飯竟然不用加價,粒粒分明的白飯上淋了黑嚕嚕的醬油與豬油,拌勻了香噴噴的,乾弟一下就吃光光了。

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「天棧鍋物(天母店)」的菜盤,份量不算多,但頗健康,除了豆腐是加工物,其他都是天然ㄟ。

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會來到「天棧鍋物(天母店)」用餐,其實是有些故事的,就是我很積極地參加2020爆肝護士美食祭,然後竟然中了「蝦的逆襲100隻蝦+龍蝦火鍋套餐 」!!! God~100隻蝦~這怎能不找幫手呢?因此找了好久不見愛吃蝦的乾弟一起來享用;「蝦的逆襲100隻蝦+龍蝦火鍋套餐 」一上桌就引人注目禮,堆疊起多層的蝦子新鮮度仍維持得很多,超甜超鮮超好吃滴,這日這份吃的鮮蝦數量大概就超過我去年一整年吧~龍蝦部分更不用說,肉質鮮美,哎呀~寫到這兒,又讓我忍不住吞了吞口水啦~

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偷偷秀一下乾弟與「蝦的逆襲100隻蝦+龍蝦火鍋套餐 」的照片,讓大家瞧瞧這份量真的好驚人~

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我們整餐都很努力在消滅蝦子,這是最後成果,在不浪費的狀態下請店家幫我們打包,店家很貼心還幫我們放了不少碎冰保持新鮮度,足感恩~

(照片應該滿明顯哪邊是我吃的,哪邊是愛吃蝦的乾弟吃的,哈~)

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翼板牛(180克,NT$439)

因為同行朋友店家規定得再點餐,所以我們就點了這份「翼板牛 」,你瞧瞧這油花挺美滴,下鍋涮一下就鮮嫩可口了,再沾一下自己的特調醬料,幸福感油然而生啊~好吃到我顧著吃顧著與乾弟話家常,忘記拍照了...囧rz

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「天棧鍋物(天母店)」點了火鍋,飲料是無限暢飲的,有氣泡飲料、冰茶,熱茶、咖啡...等,杜老爺冰淇淋也是任你吃,這日甜點是紅豆湯與仙草湯,還不錯吃喔~

 

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兩大盤份量真是辛苦我們啦~(拍拍肚子)

整體「天棧鍋物(天母店)」餐點很美味,環境也舒適,若要說小缺點就是限時90分鐘,讓我們在時間上吃得有點小壓力,但我還是忍不住想將這優質的天母美食推薦給大家~(Ps:店家好像不定時會推壽星活動,感覺很有趣,可以Follow他們粉絲團看看喔)

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天棧鍋物(天母店)

地址:111台北市士林區天母北路35號
電話: 02-29479128
營業時間:11:00~22:00
Facebook:
https://www.facebook.com/TGshabushabu/

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