聽聞烏來已久卻都沒有機會到訪,終於這日實現了夢想~

原訂的計畫是: 烏來內洞國家森林遊樂區→烏來老街→名流水岸用餐

首站是烏來內洞,內洞位於台北縣烏來鄉信賢村,海拔230~800公尺之間,車子沿著彎彎曲曲的山路前進著,雖然天氣有些不作美,沒有熱情的太陽相伴,卻也沒有陰霾的烏雲瀰漫或雨滴打擾,山嵐的風微微吹著,令人回憶起小時後郊遊踏青雀躍的Fu~

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車子一直開著,突然眼前的山壁上出現漂亮的瀑布,嘿~這就是終年不絕的烏來瀑布喔~瀑布的水晶瑩剔透,好看極了!大夥忍不住找個地方稍作休息,也一覽這好風光。

 

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車子停的地方有個步道小徑,兩旁樹林高聳如密卻不陰森,非常適合走走吸吸這森林的芬多精喔~

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不知道為什麼路旁出現個原住民的石像,挺威嚴的,就隨手也記錄一下囉~

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接著偶們又往前進囉~直到信賢吊橋才又停下來~

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側拍吊橋另有一種風情,你說是唄~

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吊橋入口處地上,畫著非常有原住民風味的地標喔~

走吧~走吧~大步的往信賢步道邁去。

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瞧瞧這吊橋下,巨石還真不少,我想雨季時,應該是水川湍急波濤洶湧吧~

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我滿喜歡這風光的,可以感受大自然的鬼斧神工與神奇力量。

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不知道大家在走吊橋時懷著呢樣的心情呢? 有沒有發現每一個橋柱上都有小小的巧思呢?

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走過了~再回頭一拍!

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才一開始,就聽到咚咚咚小石子滾動掉落的聲音,朋友緊張的把我往旁邊拉~

嘖嘖~原來這路旁的警告標示不是寫好玩的,大家可要注意哩!

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走過了落石區,迎接我們的是漂亮的野花與翠綠的綿延小道。

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忽然看到一個瀑布,水很清澈,瀑布上頭感覺水勢很川急,不知怎的到了下頭一點氣勢都沒有了,是因為現在是缺水季嗎?

回家後上網Google了一下,原來這是昇龍瀑布阿~

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昇龍瀑布沒有瀑潭直接匯入北勢溪,我和朋友竟然在下方石頭堆內看到野草莓耶~

來的早了,沒得吃(誤XD)

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繼續往前走,又看到了一個上方氣勢很的蓬勃且延綿的瀑布,但不知怎的經過一塊大石頭,竟變細涓小流了,下方有一塊指示牌寫著:大肚瀑布,怪怪隆冬~烏來的瀑布都虎頭蛇尾嗎?!XD 

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由於時間的關係,我們就回頭趕緊往下一站:烏來老街出發囉~Go

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入口處,許多在地的特產馬上吸引我的目光。

野生旦蕉,不知怎的這旦蕉令我回憶起在泰國吃的芭蕉哩!

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更有在地居民自己種的高山青菜,哎呀~我對這毫無招架能力阿,要不是餐廳已經訂了,一定忍不住要來上幾盤的。

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還有泰雅族天然的香料-馬告喔~

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除了蔬食外,還有不少美味熟食,有常見的溪魚、溪蝦,還有我從未見過,令我膛目结舌的東西~登登登登...就是這個~比我的拳頭還要大的鱒魚漿芋頭丸!

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當然有原住民的地方,怎麼會少了竹筒飯、美味的芋頭、好喝的小米酒呢? (Orz...酒漏拍了)

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令人垂延三尺的石板烤肉當然也要來湊一腳。

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還有山豬肉小米粽跟香甜玉米樣樣具全哩!

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特別的是~老街這邊竟然還有手工麻糬耶!

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還有少見的「冰」溫泉蛋。

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最後胖胖顰要特別介紹這家C/P值超高的山豬肉香腸,啥米~你擔心找不到,不會低,不會低,排對隊伍最多人那家就是,要不,請認明攤位上那隻公仔豬唄~

價錢不貴,但口味不少喔~重點是沒有可怕跟噁心的腥味,超推薦!

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介紹完美食部分,來談談逛的部分吧~

老街上有不少藝品店賣著有原住民風情的服飾、帽子、包包、各樣飾品,令人眼花撩亂。

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還有代表著祝福的幸運手帶與琉璃珠,如果想送個伴手禮,我覺得是不錯的選擇喔~

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除此之外,在入口處就有間烏來泰雅民族博物館。

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有三層可以參觀喔~

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免費入場喔~大家可千萬別錯過了!

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1F 介紹著泰雅族日常生活的飲食文化,2~3樓礙於時間關係,我下次再訪時在告訴大家喔~

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1F也有一個小小賣場,裡面也有不少寶藏等著大家帶回家喔~

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胖胖顰覺得烏來老街很棒哩!很有自己的特色,下次要再另外找時間來慢慢逛。^_^

 

匆匆離開烏來老街後,往今日偶最期待的地點-名流水岸 出發囉~

大大的招牌馬上吸引人的目光。

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這句橫幅~慢食藝術館,我超喜歡的;美食本來就應該要慢慢享受咩~真不知道現在的人吃飯那麼趕把胃腸都趕出一堆毛病作啥~

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入口下坡處有些抖,讓我想到三義卓也小屋,噗~

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停車場緊偎著河岸邊,別有一番風情。

不難想像若是用餐座位靠著窗邊或是捨棄冷氣房到戶外吹著自然風,看著這片河岸景緻邊享受著主廚用心料理的美味是多麼棒的樂事。

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即使沒有靠河岸邊坐,其他座位也能欣賞寬敞的庭院。

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老闆竟然還在兩棟屋子中間種了多棵大樹,每棵樹都非常有特色哩!老闆的貼心我想來訪的美味客人們一定都能感受到。

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瞧~小金龜子也喜歡來這哩!

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隨著服務人員引導,我們一大群人進入了用餐區囉~

來張從內往外拍的照片應證,你瞧瞧窗外的風景很美麗哩~

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店家將店內特色的餐具與食材都擺了出來,如果你食用完覺得很棒!你也可以買一組回家喔~

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這個萬古燒,特價NT$8800,可是大大有來頭哩~萬古焼經由1200℃至1300℃高溫燒製而成,具有極高的耐熱性,導熱速度快,能蒸出食材的原味、鮮甜感動,是日本國寶級工藝品哩!

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另外~這個鼎蒸籠,特價NT$3900,是來自JIA Inc.工藝,由蘇格蘭及瑞典名師設計;鼎蒸籠主體鍋身以優質耐火土製程,具有穩定的冷熱收縮比特性,底部以赤陶代替一般竹製蒸籠,保留食材的鮮甜,不讓蒸物黏底。聽說不少顧客食用後,都會買一組回家哩~

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對了~提醒大家,烏來的名流水岸別忘記要脫鞋才能入內喔~

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在室內,你可以讓腳ㄚㄚ親近一下大地,吸吸地氣;當然你別擔心,在洗手間部分,店家可是很貼心的有準備了拖鞋讓大家好方便哩!

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座位很寬敞

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竟然還有大包廂跟投影設備耶~如果有企業要戶外教學、開會+愉快用餐,這邊超適合的!

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竟然還有小書櫃,提供書報雜誌,如果一個人來也不怕無聊喔~

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小書櫃上頭還有一個名流水岸雅宴的賦詞,別有一番文雅呀~

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桌上有一壺暖呼呼的麥茶,很好喝喔~

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碗筷、杯子也都粉講究的擺著。

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名流水岸的餐點很簡單~只有兩種:臻品御饌與名品雅饌

今日大夥一起點的是「名品雅饌」。

首先上桌的是:先付:養生雙品 ;品嘗豆腐竟有淡淡的杏仁味傳出,令人驚喜,第一道菜色就這麼與眾不同,令人開始期待後續的美味了!

 

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第二道菜是沙拉:泰式海鮮沙拉,新鮮的鮮蝦搭配酸甜的泰式醬汁,十分爽口。

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接下來鍋物五行蔬菜養生鍋 也上桌囉~

瞧瞧滿鍋的生鮮蔬菜,好大一鍋ㄚ,吃這鍋就飽了吧~

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補一張熱滾滾的照片,讓大家聞聞香~

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嘿嘿嘿~開動囉~

菜很新鮮,湯頭棒呆了!身子都暖了起來~

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刺身部分:法式創意刺身,透過冰塊,讓生魚片可以保持新鮮,店家對於品質的堅持,偶感受到囉~

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若是你不敢吃生魚片,你可以換成好吃的福山柚香鮮鱒喔~

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接下來是很清爽的茶碗蒸。

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別被騙囉~茶碗蒸你挖開來,裡面可是肉粉大塊喔~

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飲物手釀花果醋也超好喝的,如果喜歡,你也可以買一瓶回家喔~

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炸物:蔬菜軟殼蟹,炸的酥脆的軟殼蟹非常好吃,

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切開來~竟然還有蟹黃耶~

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如果你不敢吃炸蟹,你也可以選擇這道烤魚喔~

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雖然已經飽到一個不行,這個看起來非常可口的豬肋排一上桌,偶還是忍不住的動起碗筷囉~

旁邊的地瓜泥更是美味,甜而不膩,默默的~偶竟然吃光光了!(嚇)

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食事:鮭魚御飯,看到這個上桌,天阿!好煩惱,因為偶已經完全吃不下了,只好打包了!

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不過,還是讓大家看看美味的模樣!

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嘖嘖~蛋絲搭配鮭魚,感覺超美味阿~

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最後~甜點上場了!

是特別的南瓜提拉米蘇耶~超好吃的!

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最後的最後~老闆招待的茶飲:德國有機花草露上桌,不僅去油解膩,還有預防感冒的效用喔~

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超滿足,超飽足的一日阿~

補充一下,同行的朋友有帶小朋友,店家很貼心還有準備小朋友的餐具喔~

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而且還招待了小朋友也喜歡的茶碗蒸,令人感到好溫暖好窩心。

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名流水岸

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胖胖顰的543

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